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Karenzia

Vermentino di Gallura

D.O.C.G.

  • Vigneto: Vigneti dei nostri conferitori ubicati nella circoscrizione territoriale del Vermentino di Gallura D.O.C.G.
  • Uva: Vermentino prodotte da vigneti storici che producono solo 3000 litri per ha.
  • Caratteristiche organolettiche: È un vino caldo e morbido con profumo intenso di mela e fico maturi che spiccano su odori di macchia mediterranea, di miele e noci secche.
  • Conservazione: Dopo un anno viene messo in bottiglia e lasciato ad affinare per altri 4 mesi in cantina.
  • Accompagnamento: Frutti di mare, crostacei in genere, eccellente con l'aragosta. Ottimo come dessert.
  • Temperatura di servizio: 10-12° C. Si consiglia stappare un po' di tempo prima del consumo.
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